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            - 海峽福州廚師培訓學校
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            女性培訓課程

            時間:2018-08-24 來源:福州廚師學校   作者:福州廚師學校    點擊:
            文章摘要: 女性廚師時尚新專業,別樣新姿態, 新時代的潛力股! 一、 新時代女性的姿態 如今的中國經過幾千年歲月的洗禮,一心相夫教子、專心家庭的主婦的女性已極為少見。放眼21世紀,尤其是80后、90后一代的女性,她們善于勇敢地表現自己,讓別人發現自己的存在,展現

            女性廚師——時尚新專業,別樣新姿態,

            新時代的潛力股!

            一、 新時代女性的姿態

              如今的中國經過幾千年歲月的洗禮,一心相夫教子、專心家庭的主婦的女性已極為少見。放眼21世紀,尤其是80后、90后一代的女性,她們善于勇敢地表現自己,讓別人發現自己的存在,展現出不一樣的自信獨立姿態。開放的外部世界和激烈的生存競爭,給女性提出了更高的要求,現代女性已從幾千年舊思想的繭殼中破繭而出,自信自強。她們有自己的工作、事業、收入,經濟上獨立,人格上獨立,有自我支配的強烈意識,對生活和家庭更加熱愛,興趣愛好更加廣泛!抖爬氂洝返臅充N與廣泛的社會影響就是現代女性在職場中叱咤風云的有力證明。女性的才能被充分的挖掘和淋漓盡致的體現,這是社會的進步,也人類的進步。一份事業,一份工作,不僅給家庭減少了經濟負擔,更是展現自我魅力,創造個人價值的方式。但專業何從選擇,就業方向又在何方呢?

            二、 新時代女性的選擇

              隨著社會物質文明和精神文明的不斷提高,社會的不斷進步,在追求男女平等的同時,性別意識在職場中已經越來越淡化,男性和女性同樣面對著優勝劣汰的社會生存潛規則。那么作為新時代女性,應該選擇什么專業才能巧妙地避開殘酷競爭,才能輕松自由地就業呢?海峽福建烹飪學校教為你解析新時代女性不可錯過的專業選擇,就業之路——廚師。

              廚師一直以來就是公認的苦差事,導致許多女性都不敢加入廚師大軍的行列。其實不然,隨著科學技術的發展,廚師在人們面前的形象,將再也不是目不識丁、滿臉黑灰、滿身油圬的“廚子”,而應是能文能武、氣質高雅的美食專家。今天的廚師行業的現狀和發展前景早就不可同日而語。隨著國內餐飲行業的迅猛發展,高檔酒店的拔地而起,現在的廚師從業人員的工作環境已越來越舒適。加之當前我國餐飲行業人才缺口持續擴大,女性在這一行里發揮自己獨特的優勢去開拓競爭,更加容易走上管理層,成為掌廚白領。

            三、 女性廚師,優勢在握

              女性從事烹飪行業做廚師工作的優勢不比男性弱。因為餐飲行業并不是體力的比量,而是管理能力、教育程度和思維方式的競爭。同時,女性接觸烹飪也有自己的優勢:女人的細膩、體貼和天生新奇感與專注度,都拓展了女性在新時代的職場空間。一些從事烹飪行業的女性成功經歷,證實了女性更應該適合烹飪行業。

              優勢一:女性在對待學習有著突出的自覺性和更加持久的耐力和毅力,能夠在別人認為枯燥的課程中找到樂趣所在。因此,在學習課程上她們能夠保持長期的熱情。

              優勢二:女性思維縝密。從古自今,女性在家中就一直以謹慎、細心等特質管理著家中的大小事務,尤其是在廚房的領域,她們天生就是領導者。在經過專業、系統的烹飪課程學習之后,她們就會具有更好的適應烹飪工作的邏輯思維,比男性有著更強的優勢。

              優勢三:女性熱情、好奇,她們更關注生活、關注食尚、關注健康,這些都促使女性在從事烹飪新菜品開發等方面發揮優勢。今天的烹飪事業已經融入到社會各個階層、各個行業,而女性的加入可以把一個墨守成規的行業變得具有人情味、人性化、潮流化,使食物更細膩,使生活富有色彩。

            四、 海峽學廚,優勢盡顯

              面對競爭激勵的社會,學門有用的技術才是幸福生活的保障,廚師,你的佳職業選擇。作為廚師的搖籃——海峽福建烹飪學校教在24年的辦學歷程中總結了一套又一套適合當下餐飲業需求的課程理論,自主研發教程,“全天全實踐教學”,在培養學員技能的同時也培養學員的綜合能力和綜合素質。學員畢業后在校薦企業中薪資待遇高,發展空間大。選擇海峽福建烹飪學校,選擇女性廚師,讓你成為新時代名副其實的潛力股。

            五、 海峽福建烹飪學校,專業打造你的成才之路

              (一) 一個月面包糕點烘焙速成班

              l 職業規劃:旨在培養有志于從事星級賓館西餅房、西餐廳西式面包糕點以及獨立創業人才。

              l 培養對象:面向面包糕點烘焙制作的烘焙愛好者和創業者。

              l 課程特色:隨到隨學,以市場為導向選擇教授內容,小班授課形式,高級糕點面點教師執教,“全天全實踐”動手教學,使學員精通經典面包糕點烘焙制作工藝以及市場流行面包糕點制作,并掌握面包糕點原料知識、常用設備工具、烘焙店設備布局、營養衛生、開店所需技術等相關知識。

              l 就業保障:1、包學包會,考核合格學員免費推薦到星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋等就業;2、通過設在全國龐大的就業網絡,免費為學員提供就業機會;3、學校將對畢業學員實行跟蹤服務為為學生創造更多優越的創業機會。

              (二) 一個月生日蛋糕裱花速成班

              l 職業規劃:旨在培養有志于從事五星級賓館、西餐廳西式西點師、生日蛋糕裱花師和獨立創業人才。

              l 培養對象:面向蛋糕制作愛好者和創業者。

              l 課程特色:隨到隨學,以市場流行為導向選擇教授內容,小班授課形式,高級裱花大師執教,“全天全實踐”動手教學,使學員精通生日蛋糕裱花的工藝流程,全方位掌握各種裱花技法和花樣,能裱出實物境界,并熟悉原料知識、蛋糕房、烘焙店設備布局、營養衛生、開店所需技術等相關知識。

              l 就業保障:1、包學包會,考核合格學員免費推薦到星級賓館、知名酒樓、知名烘焙連鎖店、咖啡屋等相關餐飲工作崗位就業;2、通過設在全國龐大的就業網絡,免費為學員提供就業機會;3、學校將對畢業學員實行跟蹤服務為為學生創造更多優越的創業機會。

              (三) 業余家庭美食班

              l 職業規劃:旨在培養美食愛好者以及有志于從事特色小吃、私房菜、家宴菜肴設計及開店創業者。

              l 培養對象:面向廣大廚藝愛好者和創業者。

              l 課程特色:小班授課,實訓大師手把手教學,“全天全實踐”動手教學,結合家庭廚房及工具特點教授家宴常用的煎炒烹炸燉蒸煮等技法,全面掌握八大菜系經典名菜、各地風味小吃制作以及家庭各類聚會的菜品設計,并能夠掌握獨立創業開小型特色餐飲店所需全面技術。

              l 就業保障:1、包學包會,考核合格學員免費推薦到星級酒店、賓館、知名酒樓等后廚相關餐飲工作崗位就業;2、通過設在全國龐大的就業網絡,免費為學員提供就業機會;3、學校將對畢業學員實行跟蹤服務為為學生創造更多優越的創業機會。

              (四) 提拉米蘇慕斯乳酪晚班

              l 職業規劃:旨在培養精致西點愛好者,有志于從事西式西點師以及獨立創業開咖啡屋、西點屋的女性。

              l 培養對象:面向精致甜點愛好者和創業者。

              l 課程特色:小班授課,西點面點名師、烘焙大師、知名烘焙企業行政總廚執教手把手教學,“全天全實踐”動手教學,使學員精通提拉米蘇、慕斯、乳酪共計幾十種精致西點的制作方法。

              l 就業保障:1、包學包會,考核合格學員免費推薦到星級賓館、經典面包屋、酒店等相關餐飲工作崗位就業;2、通過設在全國龐大的就業網絡,免費為學員提供就業機會;3、學校將對畢業學員實行跟蹤服務為為學生創造更多優越的創業機會。

              (五) 一個日本料理速成班

              l 職業規劃:旨在培養涉外酒店、日本料理專業主廚的復合型實用人才以及創業人才。

              l 培養對象:對日本料理有興趣,有志于從事此行業者。

              l 課程特色:小班授課,旅日資深日本料理師執教,“全天全實踐”動手教學,使學員全面了解日本料理的菜肴特點,熟練掌握日本料理的烹調制作流程,進而讓學員具備獨立開店創業的能力。

              l 就業保障:1、合格畢業學員免費推薦到星級酒店、賓館、知名日本料理店等餐飲相關崗位就業;2、通過設在全國龐大的就業網絡,免費為學員提供就業機會;3、學校將對畢業學員實行跟蹤服務為為學生創造更多優越的創業機會。

              (六) 一個月壽司刺身速成班

              l 職業規劃:旨在培養涉外酒店、日本料理、刺身專業主廚的復合型實用人才以及創業人才。

              l 培養對象:對日本壽司、刺身有興趣,愛好或有志于從事此行業者。

              l 課程特色:小班授課,旅日資深日本料理師執教,“全天全實踐”動手教學,使學員全面掌握壽司知識、壽司制作的物料儲備、刺身原料選擇知識,精通細卷、中卷、粗卷壽司、手卷壽司、手握壽司、軍艦壽司、飯團等各類壽司和汁料調制,魚類、蝦類、貝類等各類刺身的烹調制作流程,進而讓學員具備獨立開店創業的能力。

              l 就業保障:1、合格畢業學員免費推薦到星級酒店、賓館、知名日本料理店等餐飲相關崗位就業;2、通過設在全國龐大的就業網絡,免費為學員提供就業機會;3、學校將對畢業學員實行跟蹤服務為為學生創造更多優越的創業機會。

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