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            - 海峽福州廚師培訓學校
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            業余愛好者培訓課程

            時間:2017-06-16 來源:福建烹飪學校   作者:福州廚師學校    點擊:
            文章摘要: 業余時間好去處,海峽福建烹飪學校學技術! 品位美食,品質生活,從這里開始! 一、放緩節奏,品位生活 當前,高速的生活節奏,殘酷的商業競爭,沉重的學習負擔,冗雜的家庭瑣事,讓現代的很多人做了生活的奴隸。

            業余時間好去處,海峽烹飪學技術!

            品位美食,品質生活,從這里開始!

            一、放緩節奏,品位生活

              當前,高速的生活節奏,殘酷的商業競爭,沉重的學習負擔,冗雜的家庭瑣事,讓現代的很多人做了生活的奴隸。持續性的緊張生活和過度疲勞,以至于放松生活的運動所花的時間成了現代人的奢侈品,緊張、焦慮、壓抑各種負面情緒隨之而來。眾所周知,壓力是現代人健康的第一個敵人。一個成功的人懂得自己不是一個超常運轉的機器,需要調節自己的生活節奏。如何在自己的生活節奏慢下來,停止思考那些“瑣事”,進而放下一切,活在當下,享有快樂?海峽福建烹飪學校告訴你,慢下來的秘訣就是—拓展興趣,品位美食。

              人生就如烹飪一樣,煎炒烹炸煮,什么得都得用心體驗;酸甜苦辣咸,什么滋味細細都要品嘗。只有把烹飪技藝掌握透了,才能真正做出一道美食。品位美食的過程中也是個人品質生活的過程。一個有節奏、有彈性的生活方式,一個享有豐富興趣的人,實質上是自我能量的儲蓄充電,我們必須為自己提供這種空間和環境。在烹調美食的休閑時光中,能幫助你反思過去和經驗,并建立新的思想和視野,優化你的生活構架,讓人這個制造財富的機器良性運轉。

            二、烹制幸福,提升品質

              幸福味道——為家人幸福而烹飪

              你想為家人烹制健康營養的美味佳肴嗎?你想讓家人圍繞在幸福的餐桌分享生活嗎?海峽福建烹飪學校幫你一一實現。學校為您量身打造,每堂授課內容均結合家庭廚房特點設計菜式,既方便易做又融合大師的巧妙構思;結合不同時令、針對當季食材,每季更新課程,讓您在學習烹飪的過程中收獲更多有益健康的養生之道;注重營養理念,關注兒童、學生、孕產婦、老人等不同年齡階段的營養配餐方式;教授家宴聚會菜譜設計,讓您輕松搞定家庭PARTY!

              烹制美食——讓生活提升品質

              當前強調效率,過度注重“物”的傾向的社會生活,讓許多人疲憊不堪,焦躁不已。如果這是現在的你,何不換個空間,調整下自己的節奏,轉換視野,讓自己在美食烹制中咀嚼品質生活。中國精神文化的許多方面都與飲食有著千絲萬縷的聯系,大到治國之道,小到人際往來都是這樣,古書便曾說“飲食男女人之大欲存焉”。中國傳統文化中,飲食可謂是發展得最細密、最精致、最富于情趣的文化之一。走入海峽福建烹飪學校,它將帶領你走進各樣的飲食文化,讓你親手烹制美味,把美食帶給家人與周圍的朋友,感受到生活的色彩,增加生活的樂趣。

            三、 閑暇的幸福,美食的芬芳

              (一) 業余家庭美食班

              l 培養對象:烹飪愛好者,追求品質生活的雅致人士,均可報名。

              l 課程特色:小班授課,實訓大師手把手教學,重點培養學員的動手操作能力,結合家庭廚房及工具特點教授家宴常用的煎炒烹炸燉蒸煮等技法,全面掌握八大菜系經典名菜、各地風味小吃制作以及家庭各類聚會的菜品設計。

              l 培訓保障:1、包學包會,并免費提供學員到星級酒店、賓館、知名酒樓等見習觀摩的機會;2、學員畢業后,學校將對學員實行跟蹤服務,傾情提供美食咨詢服務。

              (二) 提拉米蘇慕斯乳酪晚班

              l 培養對象:精致甜點愛好者,追求品質生活的雅致人士,均可報名。

              l 課程特色:小班授課,西點面點名師、烘焙大師、知名烘焙企業行政總廚執教手把手教學,重點培養學員的動手操作能力,使學員精通提拉米蘇、慕斯、乳酪共計幾十種精致西點的制作方法。

              l 培訓保障:1、包學包會,并免費提供學員到星級賓館、經典面包屋、酒店等見習觀摩的機會;2、學員畢業后,學校將對學員實行跟蹤服務,傾情提供美食咨詢服務。

              (三) 精致西點周末提高班

              l 培養對象:精致西點愛好者,追求品質生活的雅致人士,均可報名。

              l 課程特色:小班授課,西點面點名師、烘焙大師、知名烘焙企業行政總廚執教手把手教學,重點培養學員的動手操作能力,使學員精通蛋撻系列、披薩系列、泡芙系列、精致西點系列、干點糕點系列、起酥系列、等共計數十種精致西點制作。

              l 培訓保障:1、包學包會,并免費提供學員到星級賓館、酒店、大型烘焙餐飲企業、知名蛋糕房、面包房、餅屋等見習觀摩的機會;2、學員畢業后,學校將對學員實行跟蹤服務,傾情提供美食咨詢服務。

              (四) 日本料理壽司晚班

              l 培養對象:對日本料理壽司有興趣、愛好者,追求品質生活的雅致人士,均可報名。

              l 課程特色:每晚一對一單獨授課,資深日本料理師執教,重點培養學員的動手操作能力,使學員熟練掌握壽司知識、物料準備知識,精通各類細卷、中卷、粗卷壽司,手卷壽司,軍艦壽司,手握壽司,飯團的烹調制作流程。

              l 培訓保障:1、包學包會,并免費提供學員到星級酒店、賓館、知名日本料理店等見習觀摩的機會;2、學員畢業后,學校將對學員實行跟蹤服務,傾情提供美食咨詢服務。

              (五) 日本料理刺身晚班

              l 培養對象:對日本料理有興趣、愛好者,追求品質生活的雅致人士,均可報名。

              l 課程特色:每晚一對一單獨授課,資深日本料理師執教,重點培養學員的動手操作能力,使學員熟練掌握刺身原料選擇知識,精通汁料的調制、魚類刺身、蝦類刺身、貝類刺身的烹調制作流程。

              l 培訓保障:1、包學包會,并免費提供學員到星級酒店、賓館、知名日本料理店等見習觀摩的機會;2、學員畢業后,學校將對學員實行跟蹤服務,傾情提供美食咨詢服務。

              (六) 西餐牛排專修晚班

              l 培養對象:對西餐有興趣,愛好者,追求品質生活的雅致人士,均可報名。

              l 課程特色:每晚一對一單獨授課,西餐酒店行政總廚、廚師長執教,重點培養學員的動手操作能力,使學員熟練掌握西式菜肴刀功技巧、刀工應用,精通美式、法式、意式、俄式、等西式牛排的加工切配技巧、烹調方法,以及各式西餐前菜、西餐主餐、西式簡餐以及湯汁的制作。

              l 培訓保障:1、包學包會,并免費提供學員到星級酒店、賓館、知名西餐廳、酒吧等見習觀摩的機會;2、學員畢業后,學校將對學員實行跟蹤服務,傾情提供美食咨詢服務。

              (七) 單科美食班

              l 培養對象:烹飪愛好者,追求品質生活的雅致人士,均可報名。

              l 課程特色:一對一單獨授課,高級名廚、大師手把手教學,重點培養學員的動手操作能力,學員可從八大菜系、日本料理、西餐制作、全國名優小吃、特色小吃、中西點烘焙等各大類別中根據自身需求、興趣定制授課內容。

              l 培訓保障:1、包學包會,并免費提供學員到星級酒店、賓館、知名酒樓見習觀摩的機會;2、學員畢業后,學校將對學員實行跟蹤服務,傾情提供美食咨詢服務。

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