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            - 海峽福州廚師培訓學校
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            曹文斌高級西式烹調師

            時間:2018-08-20 來源:海峽福建烹飪培訓學校   作者:福州日本料理學校    點擊:
            文章摘要: 高級西式烹調師、高級日本料理師 從事西餐、日本料理行業13年,精通各式日本料理制作、及意式西餐、德式西餐、俄式西餐、英式西餐、美式西餐、法式西餐、韓國料理,是中國新式西餐烹飪開拓者之一,有著豐富的教學和實踐經驗,理論與操作并長。二00二
            高級西式烹調師、高級日本料理師
                  從事西餐、日本料理行業13年,精通各式日本料理制作、及意式西餐、德式西餐、俄式西餐、英式西餐、美式西餐、法式西餐、韓國料理,是中國新式西餐烹飪開拓者之一,有著豐富的教學和實踐經驗,理論與操作并長。二00二年前往日本學習,師從日本料理現代名師酒井本勝門下,習得正宗日本料理的制作技藝,曾獲日本黃色榮譽勛章。并在知名高級法式西餐廳、傳統意大利西餐廳、德國西餐廳、五星級度假酒店、高級西餐廳,任職西餐主廚、高級日本料理師多年。10多年的海外生活和工作經歷,他積累了豐富的西餐實操經驗,并總結了一套全新的西餐經營理念,得到了國內外西餐業界的權威認可,并多次榮獲專業西餐技能大獎賽一等獎。
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