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            創業指導


                今年待就業的畢業生達到699萬人,達到歷史的高點,但是真正找到工作的人卻一半不到,所以今年也被稱為“艱難就業年”。導致就業難度增加的原因有很多,第一,是非良性的經濟發展,經濟進步是以犧牲資源為代價,第二,產業在經濟中占的比例不到發達國家的一半,這是畢業生難就業的根本原因;第三,畢業生的就業理想并不是創造社會財富,而是要考進編制之內,如此一來,社會的創造力明顯降低了,而考試的競爭又非常大,考試失利的人難以計數;第三,社會保障措施不到位,在發達國家,學生在學校的時候就會接受系統的職業規劃的教育,而暫時找不到工作的人則會有國家的補助。
              學生就業難的問題反映的是社會經濟的整體現狀,失業率不斷提高,通貨膨脹導致行業的不景氣,經濟陷入低谷。接受職業培訓的人,擁有一定的技能,是第三產業的支柱,但是我國經濟的現狀是第三產業欠發達,大量的人才都無法在相應的崗位上發揮自己的力量,于是,創業就成了最好的出路。


               海峽福建烹飪學校以100%的就業率享譽業界,在社會上也有極好的口碑。學校為餐飲界輸送了大量的高素質技能型人才,也指導了許多學員順利創業。選擇海峽福建烹飪學校,就是選擇了就業保障。
                創業并不簡單,創業之前要做充足的市場調研,要有一定的經濟理論基礎,所以對畢業生來說,一個詳細而且準確的創業指導是必要的。在海峽福建烹飪學校,教學經驗與創業經營管理經驗豐富的老師會針對每個學員制定準確而個性化的創業指導,使每位從海峽畢業的學員能在創業初期有明確的目標,明確自己該做什么,該如何去做。
             
             創業規劃
                創業的第一步即是關于創業的規劃,規劃的內容包括創業的形式,內容,成本等等。舉個例子,如果你是學習西點的,而且沒有較多的資金,那么海峽福建烹飪學校的老師會建議你自己開一個小蛋糕店,這樣的好處的成本低,有完全的自主權,適合剛剛創業的人;如果對網絡銷售比較熟悉,海峽的老師還會建議你做一些同城網購等。如果學員的資金比較雄厚,海峽老師的建議則是加盟名牌的蛋糕店,這樣生意比較容易做大,但是不建議新手這樣做。
             
             創業的可行性
               創業不能一時頭腦發熱,想做就做,在決定創業之前,要做嚴密的市場調查,考慮周邊的環境,消費者的需求,競爭對手,判斷自己能否在此處開店,以及店鋪的發展方向。海峽福建烹飪學校的經驗是,一般的小區的商鋪適合開快餐店,但如果已經有三家以上的店鋪,你就要考慮自己是否有優勢能夠吸引客戶,留住客戶了。若在寫字樓旁邊開小食店,海峽的老師建議你只賣外賣,節約店鋪的門面的租金,桌椅等設備的購置,送餐上門也比較受白領歡迎。


             
             創業步驟
              創業的步驟中重要的一點是門面的選擇。海峽福建烹飪學校的老師經驗是,最適合開店的地方是公司群周邊,居民區旁邊,商業區周邊。如果你理想的位置已經有與你相同性質的店,若是西點類的,則要考慮另選地址,但若是小吃類的,又在這個區域很集中的話,則很可能有店多隆市的效應,此時關鍵的是要做出自己的特色。如果看到店面轉租的信息,要多留一個心眼,店家是為什么經營不下去,是面臨拆遷或排污問題,還是純粹炒房價,此時可以咨詢海峽福建烹飪學校的老師們,老師能夠為你提供權威的解答。
              其次,在購置設備的時候,可以去二手網站上看看是否有合適的,可以省下不少的成本。
              再者,開店的各種手續一定要齊全,否則遇到什么檢查,關店整修
             
             如何經營
                店鋪經營的經驗是慢慢積累的,剛畢業的學子若是對經營沒有信心,可以到大的飯店或是糕點房等自己專業方向經營比較成功的地方學習一段時間。海峽福建烹飪學校的老師有著非常豐富的創業經營管理的經驗,可以給學員理論上的指導和實際操作的建議。創業不僅僅是開一個店,經營策略也非常重要,怎樣吸引消費者,怎樣刺激消費,這些都需要學習。不過,重要的一點還是一定要有個好廚藝,這是一個廚師的本職。


             
                隨著創業大潮席卷而來,不少人開始選擇了自己投資當老板,那么,對于創業,除了要選擇一個有前景的項目之外,品牌運營、產品研發、市場拓展、營銷管理、技術培訓、資源管理等也非常重要。
                海峽福建烹飪職業培訓學校有著多年的創業指導培訓經驗,為眾多學子提供了完善的創業指導服務。從最初的創業咨詢到中期的開店指導以及售后服務,見證了數以千計的店面成長,也見證了數以千計學員創業的成功。
              海峽福建烹飪職業培訓學校涉及諸多餐飲專業,如:中餐、西點、日本料理、西餐等。并根據市場潮流、結合消費者需求,推陳出新,不斷完善自己,提高自己,這樣才能更好地為求學才子服務。因為我們的目標是:讓每一位學員都能成功經營,市場份額節節攀升,營業利潤源源不斷。
             
                新形勢下,海峽福建烹飪職業培訓學校通過完善規章制度、梳理工作流程和優化員工績效考核方式等全方位措施,有效推進“標準化、精細化、專業化”管理,搭建起了輻射全國的、服務支持網絡和人才培養基地,為學員未來發展奠定了堅實的技術支持。
                
            海峽福州市廚師學校專門設有就業中心服務中心,負責創業跟蹤指導、創業學員檔案管理、創業學員聯誼活動以及維權等工作,確保每位學員成功創業。

                 海峽福州市廚師學校在學員創業后定時舉辦各種聯誼活動、創業成功典型講座等活動,以推動在校學員的生活、學習熱情與健康發展。在當前就業競爭日益激烈、難度加大的形勢下,經我校培訓畢業的學員卻一路走俏,成為對社會有用的人才、創業前景十分看好。
             
                海峽福建烹飪學校的老師全部來自于一線的廚師,他們有非常豐富的經驗,無論是店面選擇,手續辦理,營銷策略,無論你在創業中遇到什么問題,學校的老師會在第一時間給創業者準確的參考。有了學校和老師堅強的后盾,學子們可以放心地去創業,為自己的夢想拼搏!
             

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